Těstoviny s kuřecím masem a špenátem
Což takhle dát si špenát? Tentokrát pro vás máme jednoduchý recept na těstoviny s kuřecím masem a špenátem.
Budete potřebovat:
- čerstvý nebo mražený špenát
- 1 balíček těstovinových vřeten
- asi 4 ks stehenních kuřecích řízků
- cibuli
- česnek (asi 4-5 stroužků)
- sůl
- olej
Postup:
- Rozehřejeme pánev a přidáme trochu oleje.
- Cibulku nakrájíme na jemno a vložíme na pánev.
- Jakmile je zesklovatělá, přidáme na kostičky nakrájené maso.
- Na pánvi osolíme, orestujeme a přidáme špenát.
- Pokud máme čerstvý, omyjeme ho nejprve a nasekáme na drobno.
- Vše dusíme, dokud není maso měkké.
- Ke konci přidáme také prolisovaný česnek.
- Jakmile je špenát s masem hotový, smícháme směs s uvařenými těstovinami.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.