Božský mrkvový dort
Proč ho všichni milují? Je neskutečné vláčný, jednoduchý a v kombinaci s ořechy prostě neodolatelný. I tak by se dal popsat mrkvový dort. Můžete si ho dát v kavárně, anebo se do něj pustit klidně sami doma.
Budete potřebovat:
230 g hladké mouky
230 g strouhané mrkve
4 vejce
300 g krupicového cukru
250 ml oleje
1,5 lžičky jedlé sody
1,5 lžičky prášku do pečiva
1 lžička skořice
1 lžička perníkového koření
Postup:
1. V míse důkladně vyšleháme cukr s vejci a olejem.
2. Vmícháme na jemno nastrouhanou mrkev.
3. Do mísy prosejeme mouku a smícháme se sodou, práškem do pečiva a kořením.
4. Poté po lžících zapracováváme do vyšlehané směsi.
5. Těsto pečeme v tukem vymazané a moukou vysypané dortové formě při 180 stupních asi 40 minut (propečenost vyzkoušíme špejlí).
6. Po upečení pocukrujeme, nebo pomažeme krémem z krémového sýra/žervé vyšlehaného s menším množstvím másla a cukrem dle chuti.
7. Dozdobit můžeme sekanými ořechy.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
