Tvarohové řezy

Vynikající dezert se třemi lahodnými vrstvami. Recept poslala Martina Zemanová ze Zlína. Rozpis na velký plech.

Budete potřebovat:

těsto :
300 g hladké mouky
170 g mletého cukru
½ prášku do pečiva
1 vejce
200 g tuku na pečení (rozpuštěného a vychladlého)

řidší marmeláda

tvarohová náplň :
2 balení tvarohu ve vaničce
2 vejce
1 vanilkový pudink
400 ml  vlažného mléka
150 g cukru
rum dle chuti

Postup:

1. Z příslušných surovin vypracujeme těsto.

2. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubší moukou nebo vyložíme pečicím papírem.

3. Těsto poté pomoučenou rukou rovnoměrně vtlačíme a roztáhneme na celý plech tak, aby vznikly také 1-2 centimetry vysoké okraje.

4. Těsto potřeme marmeládou.

5. Umícháme řídkou tvarohovou náplň, kterou na těsto opatrně vlijeme.

6. Pečeme při 170 stupních, dokud nezezlátnou okraje.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.