Nepečené čokoládové košíčky

Na seznamech druhů vánočního cukroví přichází řada na ty méně trvanlivé a většinou nepečené druhy. Máme pro vás tip na nový druh. Recept nám poslala Marie Sedláková z Prostějovska a rozpis vydá asi na 40 drobných kousků.

Budete potřebovat:

180 g stoprocentního tuku
70 g kakaa
100 g mletého cukru

náplň:
100 g mletých ořechů
70 g stoprocentního tuku
180 g cukru
rum/citrónová šťáva dle chuti
čokoláda na polití

Postup:

1.Tuk, kakao a cukr společně smícháme a svaříme nad parou, aby vznikla hladká směs.

2. Tu poté rozdělíme do košíčků.

3. Plníme nádivkou, kterou připravíme utřením příslušných surovin a vychladlé košíčky polijeme čokoládou.

4. Ozdobit je samozřejmě můžeme ještě půlkou mandle, barevným sypáním nebo pokapat na závěr bílou čokoládou.

autor: Zuzana Plíšková