Křehké sádlové cukroví
Tímto receptem můžete rozšířit svůj vánoční repertoár. Jeho výhodou je, že nepotřebujete těsto rozvalovat ani vykrajovat. Prostě tvoříte kuličky.
Budete potřebovat:
150 g hladké mouky
150 g moučkového cukru
150 g změklého kvalitního sádla
3 lžíce kakaa
Postup:
1. Všechny suroviny smícháme a vzniklé těsto necháme zabalené odležet v lednici.
2. Poté z něj tvoříme menší kuličky a do každé z nich uděláme prstem (nebo třeba koncem vařečky) důlek.
3. Z těsta tvoříme malé kuličky, do kterých prstem uděláme důlek.
4. Klademe s rozestupy na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečeme při 130 °C asi 10 - 15 minut.
6. Z plechu sundaváme opatrně až po mírném vychladnutí a zdobíme dle fantazie - do důlku můžeme dát zavařeninu, nebo ozdobit polevou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
