Bramborové lívance
Co udělat se zbylou bramborovou kaší? Vyzkoušejte tyhle bramborové placičky podle receptu Zuzky Plíškové. Při dávkování se řiďte svým okem, protože hodně závisí na tom, jak hustou nebo naopak řídkou kaši zpracováváte.
Budete potřebovat:
300 g bramborové kaše
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
70 g strouhaného sýra
sůl, pepř
nadrobno nasekaná cibulka
nasekaná petrželka
zakysaná smetana
Postup:
1. Kaši (nejlépe už z předešlého dne) smícháme s cibulkou, vejcem, sýrem a hladkou moukou, kterou podle potřeby můžeme ještě přidat.
2. Dochutíme.
3. Tvarujeme asi centimetr silné placičky,které obalíme v mouce a dozlatova smažíme v rozpáleném oleji.
4. Podáváme s petrželkou a zakysanou smetanou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
