Bábovka z ovesných vloček

Dobré dopoledne s ČRo Brno
Bábovka z ovesných vloček Jarky Vykoupilové|foto:Jarka Vykoupilová, Český rozhlas

Vyzkoušejte tuhle zdravější variantu klasické bábovky od moderátorky Jarky Vykoupilové. Když se nezaleknete vloček, špaldy a mrkve, které patří do těsta, odměnou vám bude vynikající a nadýchaná bábovka.

Budete potřebovat:

2 hrnky ovesných vloček (nejlépe pomletých na mouku)
1/2 hrnku špaldové mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
1 hrnek polotučného mléka
2-3 lžíce olivového oleje
2 vejce
1 mrkev (nastrouhaná)
1 kypřící prášek do pečiva
hrst ořechů
hrst rozinek
lžička skořice

Postup:

1. Všechny ingredience smícháme v míse.

2. Mícháme ingredience tak dlouho, dokud nevznikne vláčné těsto.

3. Do formy vysypané moukou nalijeme těsto.

4. Pečeme na 180 stupňů necelou hodinu.

Související příspěvky

Bezlepková bábovka

Kynutá bábovka

Vařená bábovka

Postup:

autor: Jarka Vykoupilová
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.