Boží milosti

Vyzkoušejte recept od Boženy Staškové z Kunovic.

1. těsto:
1 tuk na pečení
200 g hladké mouky

2. těsto:
půl kila hladké mouky
3 žloutky
půl hrnku mléka
půl hrnku piva
špetka soli

Postup:
1. Ze surovin vypracujeme dvě těsta, která necháme odpočinout.

2. Rozválíme je, dáme na sebe a necháme dvě hodiny odpočinout.

3. Poté znovu vyválíme na tenkou placku a rádýlkem tvoříme čtverečky.

4. Uvnitř každého z nich uděláme rádýlkem pár zářezů.

5. Smažíme v rozpáleném tuku, po usmažení obalujeme v cukru.

autor: Zuzana Plíšková