Žampionová omáčka
Vyzkoušejte recept od Marie Entlerové z obce Prace. V roce 1969 vařila na faře pro tehdejšího brněnského biskupa Karla Skoupého.
Budete potřebovat:
žampiony
citrónová šťáva a kůra
smetana ke šlehání
trochu mouky
sůl, pepř
Postup:
1. Žampiony pokrájíme a podusíme doměkka.
2. Přidáme citrónovou kůru a dle chuti citrónovou šťávu.
3. Ve smetaně rozmícháme trochu mouky a nalijeme k žampionům.
4. Povaříme a dochutíme solí a pepřem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
