Rychlovka od paní Halouskové z Bílovic u Prostějova

Recept na rychlovku, od paní Halouskové z Bílovic u Prostějova, zazněl v Apetýtu 12. srpna.

Suroviny:
brambory, kabanos, 1 až 2 vejce, nastrouhaný tvrdý sýr

Postup:
Na pánvičku nastrouháme brambory (den dopředu uvařené) a nakrájíme kabanos.

Vyklepneme 1 až 2 vejce, zasypeme nastrouhaným tvrdým sýrem a dusíme pod pokličkou.

Podáváme s okurkovým salátem.