Sacher dort z Kyselovic
Recept na sacher dort od Jarmily Chytilové z Kyselovic zazněl ve středu 21. května.
Suroviny:
300 g cukru moučka, 3 celá vejce, 100 g tuku Hera, vanilkový cukr, citronová kůra, 250 g hladké mouky, prášek do pečiva, 40 g kakaa, 300 g jablek
Postup:
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru.
Přidáme Heru, mouku s práškem do pečiva a vmícháme nastrouhaná jablka.
Nalijeme do dortové formy o průměru 25 cm, kterou předem vymažeme a vysypeme moukou. Pečeme přibližně 40 minut na 180 stupňů.
Po upečení necháme vychladnout, rozřízneme a potřeme meruňkovou marmeládou. Nahoru i na boky natřeme čokoládovou polevu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
