Hanácké šátečky ze Sudic
Recept na hanácké šátečky od Jaroslavy Kovářové ze Sudic, zazněl ve čtvrtek 15. května.
Suroviny:
400 g hladké mouky, 250 g másla nebo tuku, může se použít obojí půl na půl, 40 g kvasnic, 3 kostky cukru, špetka soli, 2 vejce, 8 lžic mléka
Postup:
Připravíme kvásek a vypracujeme těsto. Poté ho hned vyválíme na 3 až 5 mm silnou placku.
Krájíme čtverečky a na každý dáme náplň podle chutě (tvarohová, ořechová, maková). Těsto přes náplň přeložíme, přimáčkneme a potřeme rozšlehaným vejcem.
Pečeme dorůžova na 200 stupňů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
