Maso na zelí z Dřínova
Recept na maso na zelí od Jarmily Váňové z Dřínova.
Suroviny:
zelí (sterilizované nebo kvašené), kuřecí nebo vepřové maso, cibule, 2 stroužky česneku
Postup:
Na pekáč naložíme zelí, na zelí nakrájíme cibuli a 2 stroužky česneku.
Zalejeme vodou do tři čtvrtě pekáče. Na zelí naklademe maso, které je už nasolené a ochucené.
Pekáč zaklopíme alobalem nebo druhým pekáčem. Pečeme zhruba tři čtvrtě hodiny.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
