Recept "Boží milosti"
Recept na Boží milosti od Marie Čechové z Hlíny, zazněl v pátek 14. února
Suroviny:
250 g hladké mouky, malou vrchovatou lžičku změklého másla (velikost asi jako vlašský ořech), sůl, 1 vejce, 1 lžíce bílého vína, trošku zakysané smetany (asi 50 ml)
Postup:
Vše uhněteme v těsto a necháme asi hodinu odpočívat. Pak vyválíme z těsta silnou placku (asi 1 cm) a vykrajujeme rádýlkem různé tvary.
Rozpustíme si sádlo nebo olej v kastrolu a tvary z těsta smažíme z obou stran do růžova. Po vyjmutí je ještě teplé obalíme ve směsi moučkového a vanilkového těsta.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
