Kuře na pomeranči
Recept zazněl v Apetýtu s Marcelou Antošovou ve středu 22. ledna.
Suroviny:
500 g kuřecího masa, olej, 1 cibule, 2 stroužky česneku, 1 lžíce strouhaného zázvoru, 2 lžíce bílého vína, 1 lžíce kečupu, 100 ml pomerančové šťávy, 1 lžička škrobové moučky, 2 pomeranče
Postup:
Cibuli a česnek najemno nakrájíme a osmahneme na oleji. Přidáme na kousky nakrájené kuřecí maso, zázvor a krátce osmahneme.
Smícháme víno, kečup, pomerančovou šťávu a škrob, nalijeme na kuře a za stálého míchání krátce povaříme.
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na malé dílky a vložíme do směsi. Promícháme a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
