Zdravá vegeta
Recept, který zazněl v sobotním Apetýtu 26. října, nabízíme našim posluchačům i zde na webových sránkách.
Potřebujeme:
1 kg mrkve, 1 kg petržele, 1/2 kg celeru, 1/2 hlávky kapusty, 1/2 kg soli, 1 pórek, 5 cibulí, 5 stroužků česneku, 1 červená paprika
Postup:
Zeleninu nastrouháme, smícháme se solí a sušíme v troubě nebo v sušičce. Po usušení směs rozválíme a nasypeme do sklenic.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
