Mátový sirup
Recept na zdravotního pomocníka nabídla posluchačům Marcela Vandrová v pátečním Apetýtu.
Potřebujeme:
25 větviček máty, 5 citronů, 5 kávových lžiček kyseliny citronové
Postup:
Do 4 litrovové láhve vložíme nastříhanou mátu (větvičky cca 5-10 cm), proložíme na kolečka nakrájeným citronem za zalejeme 4 litry převařené studené vody.
Necháme v teple (i na sluníčku) luhovat asi 4 dny - občas promícháme. Posléze slijeme maceráta zvážíme. Kolik je tekutiny, tolik přidáme cukru + kyselinu citronovou.
Svaříme na 60 - 70 stupňů, jen do bodu varu a za horka plníme do sklenic.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
