Řezy z listového těsta
Rychlý recept na sladký dezert slyšeli posluchači od Marcely Vandrové v pátek 12. dubna.
Potřebujeme:
500 g listového těsta, 1 l mléka, 3 vanilkové pudinkové prášky, 6 lžic cukru krystal, dle chuti kompotované ovoce nebo piškoty
Postup:
Vezmeme si větší hlubší plech, těsto rozdělíme na polovinu a každou půlku vyválíme na velikost plechu.
Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme hustý pudink. Na plech dáte jednu placku, na kterou rozetřete pudink (neměl by být horký). Na pudink můžete položit kompotované broskve, meruňky nebo odpeckované třešně. Na to položíte druhou půlku těsta a vložíte do horké trouby.
Upečeme do zlatova, posypeme cukrem a teprve po vychladnutí krájíme.Tip: Chcete-li mít moučník vydatnější, naskládejte na pudinkovou a ovocnou vrstvu ještě piškoty.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.