Biskupský velikonoční beránek
Tradiční velikonoční pochoutku si můžete upéct podle receptu Marcely Antošové ze středečního Apetýtu.
Suroviny:
2 čtvrtlitrové hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek pískového cukru, 4 vejce, 1/2 hrnku mléka, 2 polévková lžíce rozinek, 1 polévková lžíce kandovaného ovoce, 1 polévková lžíce sekaných vlašských ořechů, 1 polévková lžíce sekané hořké čokolády, 1 prášek do pečiva, nastrouhaná kůra z 1/2 citronu, máslo na vymaštění formy, strouhanka na vysypání formy
Postup:
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, strouhanou kůrou, vložíme do mísy, zalijeme mlékem ve kterém jsme rozkvedlali vejce, řádně propracujeme.
Vmícháme rozinky, nasekané kandované ovoce, nasekané ořechy a drobně nasekanou čokoládu.
Promícháme a vlijeme do vymaštěné a vysypané formy, vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 50 až 55 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
