Mystery likér

Dobré dopoledne

K stehnům patří i pomeranč|foto:Martin Čuřík

Receptů na domácí Mystery likér je spousta, třeba máte některý doma i vy. Rozhodně do něj patří pomeranče, citróny, cukr a alkohol. A lidé si ho vylepšují dál vším možným. My pro vás máme recept od Marie Kuřimské Uherského Ostrohu.

Budete potřebovat:

2 pomeranče
2 citrony
1 vanilkový cukr
1 l mléka
750 g cukru krystal (i méně dle chuti)
1,5 l vínovice/vodky (případně 3/4 l lihu)

Postup:

1. Pokrájené citróny, pomeranče, cukr a mléko důkladně promícháme.

2. Přidáme alkohol, zamícháme a necháme v nádobě odpočívat 6 týdnů.

3. Občas promícháme.

4. Poté stáhneme hadičkou a zbytek přefiltrujeme.

5. Můžeme rozdělit do menších lahví, obdarovat přátele anebo si domácí Mystery likér nechat pro potěšení vlastních chuťových buněk.