Mřížkový koláč

Vyzkoušejte recept od Marie Štěpánkové z Pustiměře. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Připravte si:
200 g másla (nebo sádla)
300 g cukru
3 vejce
lžička sody
čtvrt litru mléka
mouky dle libosti
marmeláda

Postup:
1. Z ingrediencí zaděláme těsto, třetinu si dáme stranou a vytvoříme z ní mřížky. Zbytek rozválíme na plech, potřeme marmeládou a ozdobíme mřížkami.

2. Pečeme dozlatova při 180 stupních. Můžeme také nejprve těsto v troubě rozpéct, pak potřít marmeládou, ozdobit bílkovým sněhem, posypat mletými oříšky a dát znovu zapéct.

autor: Zuzana Plíšková