Mousse de mango
Dnes nás čeká poslední díl seriálu Mexiko na Moravě. Na závěr jsme si připravili tip na chutný dezert. To proto, aby naše mexické menu bylo kompletní.
Budete potřebovat:
- 4 větší zralá manga
- 1 plechovku kondenzovaného mléka
- šťávu z jedné limetky
- šlehačku na ozdobu
Postup:
- Mango oloupeme a rozmixujeme.
- Přidáme kondenzované mléko a vytvoříme hladký krém.
- Dochutíme limetkovou šťávou.
- Kondenzované mléko je hodně sladké, takže se nebojte a dejte klidně šťávu z celé limetky.
- Necháme vychladit, rozlijeme do misek a ozdobíme čerstvou šlehačkou.
- Můžeme přidat strouhanou čokoládu, lístek máty nebo nebo jahody.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.