Metyja pro tři hladové krky
Recept na sladkou jáhlovou kaši od Marie Studénkové z Vnorov, zazněl ve středu 26. března.
Suroviny:
250 ml jáhel, mléko, polévková lžíce cukru, sůl, 1 až 2 polevkové lžíce hrubé mouky, sádlo, povidla, mák
Postup:
Jáhly dobře opereme v teplé vodě a zalijeme mlékem, aby byly ponořené. Přidáme polévkovou lžíci cukru a špetku soli a uvaříme doměkka na mírném ohni.
Odstavíme a vmícháme 1 až 2 polévkové lžíce hrubé mouky a necháme pod pokličkou 10 minut odležet.
Natrháme vidličkou na malé kousky a promastíme sádlem. Poté dáme do varné misky zapéct na 10 minut do vyhřáté trouby.
Po vytažení přidáme povidla a namletý mák s cukrem. Dobrou chuť!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
