Metyja pro tři hladové krky
Recept na sladkou jáhlovou kaši od Marie Studénkové z Vnorov, zazněl ve středu 26. března.
Suroviny:
250 ml jáhel, mléko, polévková lžíce cukru, sůl, 1 až 2 polevkové lžíce hrubé mouky, sádlo, povidla, mák
Postup:
Jáhly dobře opereme v teplé vodě a zalijeme mlékem, aby byly ponořené. Přidáme polévkovou lžíci cukru a špetku soli a uvaříme doměkka na mírném ohni.
Odstavíme a vmícháme 1 až 2 polévkové lžíce hrubé mouky a necháme pod pokličkou 10 minut odležet.
Natrháme vidličkou na malé kousky a promastíme sádlem. Poté dáme do varné misky zapéct na 10 minut do vyhřáté trouby.
Po vytažení přidáme povidla a namletý mák s cukrem. Dobrou chuť!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
