Meruňkový dezert s drobenkou

V Apetýtu zavítáme do kuchyně brněnského kuchaře Jakuba Škaroupky.

Na Meruňkový dezert s drobenkou potřebujeme (cca na 5 porcí):

  • 10 meruněk

Na drobenku:

  • 1 hrnek hrubé mouky
  • 1 hrnek krystalového cukru
  • kostku másla
  • 300 g marcipánu

Postup:

  1. Nejprve si připravíme drobenku.
  2. Ingredience smícháme v misce.
  3. Drobenku pak upečeme na 180 stupňů asi 20 minut.
  4. Necháme vystydnout a následně promícháme s nastrouhaným marcipánem.
  5. Vypeckované meruňky lehce opečeme na másle.
  6. Na každou meruňku dáme kopeček drobenky, pečeme v troubě na 200 stupňů 5 minut a můžeme servírovat. 

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.