Medovník
Vyzkoušejte recept od Bohumily Bařinové z Vrbice.
Na těsto budete potřebovat:
1 tuk na pečení
300 g moučkového cukru
3 lžíce medu
1 lžíce sody
3 vejce
400 g hladké mouky
1. Tuk opatrně rozpustíme a se zbytkem surovin vymícháme do hladkého těsta.
2. Těsto rozdělíme na tři plechy vyložené pečícím papírem a pečeme 15 až 20 minut při 170 stupních.
3. Upečené placky necháme vychladnout, naskládáme na sebe a okraje ořežeme tak, aby byly pláty zarovnané.
Krém:
1 karamelové kondenzované mléko
250 g másla
karamelový pudink ze 400 ml mléka
4. Všechny suroviny vyšleháme a vzniklým krémem pomažeme upečené placky, které na sebe naskládáme.
5. Zbytkem krému potřeme celý moučník a nakonec posypeme drobky z rozdrcených odkrojených okrajů, které ještě smícháme s 50 g ořechů.
6. Medovník poté necháme odležet v lednici.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
