Medové řezy
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 21. září.
Suroviny:
150 g hrubé mouky, 150 g medu, 4 vejce, 1 prášek do perníku
Postup:
Šleháme med se žloutky do husté pěny (můžeme přidat 2 lžíce studené vody). Přisypeme mouku s práškem do perníku a vyšleháme pevný sníh z bílků. Ten lehce spojíme s ušlehanou hmotou a pak ve formě vymazané a vysypané moukou zvolna pečeme v mírné troubě. Vychladlý dort plníme šlehačkou a zdobíme čokoládou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
