Maliny zapečené v jogurtu
Vynikající letní pochoutka zazněla v Apetýtu vysílaném v úterý 13. srpna.
Spíš než klasický moučník výsledek připomíná omeletu a autorka doporučuje jíst ji horkou v kombinaci s vanilkovou zmrzlinou.
Ingredience:
200 g malin, 70 g medu, 4 vejce, ½ lžičky drcené vanilky, 250 g bílého jogurtu a 1 lžíce kukuřičného škrobu
Postup:
100 g malin vsypeme do vymaštěné menší koláčové formy. V míse rozšleháme postupně 70 g medu, 4 vejce, ½ lžičky drcené vanilky, 250 g bílého jogurtu a 1 lžíci kukuřičného škrobu.
Jogurtové těsto nalijeme na maliny a povrch posypeme dalšími 100 g malin. Pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů 45 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
