Lomnické kruhy

Recept na lomnické kruhy, od paní Ivanky Blablové z Lomnice, zazněl v pondělí 30. června.

Suroviny:
500 g mouky, 200 g másla, 20 g kvasnic (v mléce namočené), 60 g ořechů, 70 g cukru, 3 žloutky, citronová kůra, rum

Postup:
Těsto se míchá na míse a dáme tolik mléka, aby bylo tuhé jako na koláče.

Necháme vykynout, rozválíme na plást a vykrojíme kolečka, které potom necháme ještě kynout.

Po upečení obalujeme v rumu a cukru.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.