Lehoučký ovocný nákyp

Lehký voňavý dezert, který ocení celá rodina. Recept pro 5 až 6 porcí.

Budeme potřebovat

máslo na vymazání formy
350 g ovoce
50 g mletých oříšků
2 vejce a dva žloutky
200 ml smetany ke šlehání
70 gramů hladké mouky
80 gramů cukru
zakysaná smetana na ozdobu

Tip: Ovoce nejlépe ostřejší chuti - třeba rebarbora, borůvky, ale mohou být i třešně, nebo jahody.

Postup:
1. Vše kromě ovoce smícháme v jednolité řídké těsto. Nalijeme do máslem vymazané zapékací mísy, nebo pekáčku a proložíme ovocem.

2. Troubu předehřejeme na 190 stupňů a pečeme při 175 stupních asi 35 minut.

3. Podáváme posypané moučkovým cukrem a se zakysanou smetanou, nejlépe ještě teplé.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.