Lehoučký ovocný nákyp
Lehký voňavý dezert, který ocení celá rodina. Recept pro 5 až 6 porcí.
Budeme potřebovat
máslo na vymazání formy
350 g ovoce
50 g mletých oříšků
2 vejce a dva žloutky
200 ml smetany ke šlehání
70 gramů hladké mouky
80 gramů cukru
zakysaná smetana na ozdobu
Tip: Ovoce nejlépe ostřejší chuti - třeba rebarbora, borůvky, ale mohou být i třešně, nebo jahody.
Postup:
1. Vše kromě ovoce smícháme v jednolité řídké těsto. Nalijeme do máslem vymazané zapékací mísy, nebo pekáčku a proložíme ovocem.
2. Troubu předehřejeme na 190 stupňů a pečeme při 175 stupních asi 35 minut.
3. Podáváme posypané moučkovým cukrem a se zakysanou smetanou, nejlépe ještě teplé.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
