Langoše ze Zlechova
Recept na langoše, od paní Marie Vaďurové ze Zlechova, zazněl v Apetýtu 7. července.
Suroviny:
2 kostky kvasnic, 500 ml mléka, 1 kg hladké mouky, lžička soli, lžička jedlé sody, 1 velký jogurt
Postup:
Uděláme kvásek a dáme ho do mouky. Vymícháme těsto a necháme vykynout.
Smažíme na oleji. Malé langoše zdobíme marmeládou nebo šlehačkou. Velké langoše doplníme česnekem, kečupem a sýrem.
Pokud zbude těsto, dáme ho do lednice a smažíme o den později.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
