Kuřecí řízek v jogurtu
Recept na kuřecí řízek v jogurtu od Marcely Antošové zazněl ve středu 8. ledna.
Suroviny:
1 kuře nebo kuřecí prsa, 500 g bílého jogurtu, 2 vejce, sůl, pepř, koření dle chuti (chilli, česnek), strouhanka, kukuřič. lupínka (mírně podrcená), pečící papír, olej
Postup:
Kuře naporcujeme a naložíme do jogurtu, promíchaného s kořením, vejci a solí na 12 hodin (přes noc). Můžeme použít i kuřecí řízky.
Řízky po uležení obalujeme ve strouhance nebo lupínkách, vkládáme na mírně vymazaný pečící papír, každou porci ještě pokapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 40 minut, při pečení otáčíme asi po 10 minutách. Je to dietní forma řízků.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.