Krůtí prsa na červeném víně
Tip na oběd, když nechcete strávit jeho přípravou příliš dlouhou dobu. Jen pečení téhle pochoutky podle Ivany Flajšingerové z Židlochovic trvá o trochu déle.
Budete potřebovat:
1 větší krůtí prsa
½ litru červeného vína
2-3 červené papriky
2-3 větší cibule
Postup:
1. Prsa jemně osolíme.
2. Papriku a cibuli nakrájíme, poskládáme do pekáčku, pak na zeleninu položíme maso a zalijeme červeným vínem.
3. Pečeme na 180 – 200 stupňů asi 1,5 hodiny.
4. Jako přílohu servírujeme rýži.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
