Krajkové palačinky

V apetýtových receptech se naposledy vydáváme do kuchyně manželů Josefa a Stanislavy Senohrábkových.

Na palačinky potřebujete:

  • 1 hrnek hladké mouky
  • špetka soli
  • 1-2 polévkové lžíce krupicového cukru
  • podle potřeby mléko 
  • máslo na potření pánve

Postup:

  1. Připravíme si prázdnou láhev od pití, do víčka hřebíkem vypálíme čtyři dírky.
  2. Připravíme klasické těsto na palačinky, v tomto případě je lepší, když je malinko tužší.
  3. Nalijeme do láhve.
  4. Rozpálíme pánev, potřeme máslem.
  5. Těsto z láhve lijeme na pánev, tvoříme palačinky, které jsou jako krajky.
  6. Na talíř dáme zmrzlinu, posypeme kakaem, cukrem, na to položíme přehnutou palačinku, nahoru dáme šlehačku.
zdroj: Josef a Stanislava Senohrábkovi

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.