Kološvárské zelí od Marie Janošové
Recept od naší posluchačky ze Slopného.
Suroviny:
750 g mletého masa, 2 nožky voňavé klobásy, kysané zelí, 1 šlehačka, paprika, majoránku, tymián.
Postup:
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme trochu papriky, majoránky a tymiánu.
Okořeněné maso vložíme do středního pekáčku. Nahoru poklademe na kolečeka nakrájenou klobásu a poté navrstvíme kysané zelí.
Pečeme 45 minut na 220 stupňů. 10 minut před koncem vlejeme šlehačku a dopečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
