Kokosový vánoční likér Coquito
Tak trochu jiný vaječný likér. Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové.
Budete potřebovat:
půl litru kokosového mléka
půl litru rumu
plechovka slazeného kondenzovaného mléka
4 žloutky
vanilkový cukr
mletá skořice
Postup:
1. Žloutky šleháme s cukrem nad parou.
2. Až začne směs houstnout, přidáme kokosové a kondenzované mléko.
3. mícháme metlou do zhoustnutí. Na závěr přidáme rum.
4. Odstavíme z plotny a necháme povychladnout.
5. Rozlijeme do lahví a skladujeme v lednici.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
