Jogurtový nápoj Ayran

Za rozmanitou gastronomií i zvyklostmi se s námi můžete vydávat v pátečních apetýtových receptech. Provází nás šéfkuchař Milan Václavík. 

Na Jogurtový nápoj Ayran se solí a mátou potřebujeme:

  • 300 g bílého jogurtu
  • 100 ml vody
  • špetka soli
  • 1 pol. lžíce sušené máty
  • led

Postup:

  1. Všechny ingredience smícháme a metličkou vyšleháme do pěny.
  2. Vychlazené ihned podáváme. 
zdroj: Milan Václavík