Horňácké šišky z Kuželova
Recept na horňácké šišky, od paní Anny Valáškové z Kuželova, zazněl v Apetýtu 28. července.
Suroviny:
1 hrnek hrubé mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 vejce, 1 kávová lžička krystalového cukru, špetka soli, 1 kostka kvasnic, 250 ml mléka
Postup:
Uděláme kvásek, přidáme ostatní suroviny a vymícháme do bublinek.
Těsto rozdělíme na dvě poloviny a ještě necháme vykynout.
Do vřelé vody vložíme podlouhlé šišky a vaříme na každé straně sedm a půl minuty.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.