Hořčičná omáčka s koprem
Vyzkoušejte recept naší redaktorky Zuzky Plíškové.
Budete potřebovat:
1 cibule
máslo
lžíce mouky
kari
2 lžíce ostřejší hořčice
200 ml mléka
200 ml vývaru
sůl, pepř
citrónová šťáva
špetka cukru
kopr
Postup:
1. Cibuli nadrobno nakrájíme a necháme zesklovatět na másle.
2. Přidáme mouku a kari a uděláme zásmažku.
3. Postupně přilijeme horký vývar a mléko a rozmícháme metlou.
4. Přidáme kopr a vaříme asi čtvrt hodiny.
5. Přidáme hořčici a dochutíme octem, cukrem a solí a pepřem.
6. Podáváme s natvrdo uvařenými vejci a knedlíkem, nebo bramborem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
