Dort k prvním narozeninám
Sladký dětský recept nabídla Věra Hotařová v Apetýtu ve čtvrtek 1. srpna.
Suroviny:
1 kg jablek, citronová šťáva, cukr - určitě přírodní - tmavý, hroznový, skořice, 1 vanilkový pudink, dětské piškoty, 1 bílý jogurt
Postup:
Jablka oloupeme, nakrájíme na kostky, dáme do kastrolu, podlijeme trochou vody a rozvaříme. Podle chuti mírně přisladíme, přidáme pár kapek citronové šťávy a trochu skořice.
V hrnečku rozmícháme v malém množství 1 vanilkový pudink, nalijeme ho k jablkům a povaříme 5 minut, podle potřeby je možné přidat ještě trochu vody nebo čerstvé jablečné šťávy.
Do dortové formy, vyložené mikrotenovou fólií, střídavě pokládáme vrstvu dětských piškotů a vrstvu jablečné kaše. Hotový dort necháme vychladit v chladničce.
Po vychladnutí můžeme nazdobit rozšlehaným tvarohem či bílým jogurtem.
Obměna:
Jablečné pyré s pudinkem je možné rozdělit na dvě části a do jedné vmíchat tvaroh, zakysanou smetanu nebo jogurt. Ve formě pak bude jedna vrstva jablečná a druhá s přídavkem mléčné složky.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
