Cuketová buchta z Prakšic

Recept na cuketovou buchtu, od paní Marie Varaďové z Prakšic, zazněl v úterý 1. července.

Suroviny:
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 1 lžíce sody, 1 vanilkový cukr, 1 a 1/2 hrnku cukru krupice, 4 vejce, 1 hrnek oleje, lžička skořice

Postup:
Ušleháme vajíčka s cukrem a postupně přidáme všechny ingredience.

Promícháme, těsto nalejeme na plech s pečicím papírem a pečeme podle typu trouby přibližně 30 minut.

autor: Monika Brindzáková