Cukeťák
Pochutnat na cuketě si mohou nejen vegetariáni! Zkuste recept od paní Boženy Dlapalové ze Šakvic.
Suroviny:
cukety
150 g tvrdého sýra
170 g měkkého salámu
100 g špeku
150 g hrubé mouky
prášek do pečiva
pažitka/ petrželka
3 vejce
cibule
sůl, pepř
olej
strouhanka
Postup:
1. Cuketu a sýr nastrouháme. Ssalám, špek a cibuli nakrájíme na kostičky.
2. Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme žloutky, pažitku, nebo petrželku, promícháme a nakonec přidáme sníh ze tří bílků.
3. Dochutíme solí a pepřem. Nalijeme do vymazaného a strouhankou vysypaného pekáče a pečeme dočervena.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!
Vladimír Kroc, moderátor
Zločin na Zlenicích hradě
Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...
