Celerová pomazánka
Celer není jen přírodní afrodisiakum, ale také skvělý zdroj vitamínů skupiny B a mnoha minerálů a stopových prvků. Pomáhá snižovat hladinu chlesterolu, ulevuje od zácpy, prospívá krevnímu tlaku i ledvinám. V receptu od Lýdie Hušťové ze Zlína se navíc používá syrový, takže nepřichází o žádné zdraví prospěšné látky tepelnou úpravou.
Budete potřebovat:
1 větší celer
1 cibule
150 g strouhaného sýra
150 g šunkového salámu
2-3 vejce
2-3 kyselé okurky
majonéza dle chuti
pepř, sůl
Postup:
1. Celer, vejce a okurky nastrouháme.
2. Cibuli a salám nakrájíme.
3. Vše promícháme a přidáme dle chuti sůl, pepř a majonézu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
