Boží milosti
Co by to bylo za masopust, kdyby na něm chyběly boží milosti? Marie Kittlová z Blatnice pod Svatým Antonínkem má na tuto tradiční dobrotu hned tři recepty. Jeden z nich zazněl i v dnešním Apetýtu.
Budete potřebovat:
1.těsto:
½ hrnku piva
½ hrnku mléka
500 g hladké mouky
4 žloutky
špetka soli
2.těsto:
200 g hladké mouky
200 g másla
Postup:
1. Z příslušných surovin vypracujeme první těsto a rozválíme.
2. Doprostřed dáme bochánek vypracovaný z ingrediencí na těsto druhé, zabalíme a rozválíme.
3. Necháme chvíli odpočinout a pak těsto obdobně vyválíme ještě třikrát.
4. Rádýlkem vykrajujeme obdélníky, které uprostřed ještě několikrát nařízneme.
5. Smažíme v rozpáleném oleji, do kterého nakrájíme na kolečka mrkev, aby se nám milosti nepřipalovaly. Ještě horké obalujeme v mletém cukru s vanilkou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
