Banánová lízátka

Apetýt

Banán, ovoce, zdravá strava, dieta, ilustrační foto|foto:Shutterstock

Dnes jednoduše, zdravě a nasladko. Pokud vás čeká dětská oslava, máme pro vás specialitu, která není složitá na přípravu. Je ověřeno a vyzkoušeno, že děti ji budou milovat a dospěláci tiše závidět nebo i ochutnávat.

Typ jídla dezert

Na 15 kusů budete potřebovat:

půl pytlíku dětských piškotů
100 g strouhaného kokosu + trocha na zdobení
3 lžíce agávového sirupu
2 zralé velké banány
100 g hořké čokolády (lze použít i mléčnou nebo půl na půl)

Postup:

Piškoty najemno nadrtíme.
Přidáme k nim rozmačkané banány, strouhaný kokos a agávový sirup.
Piškotovou hmotu plníme do kleštiček na lízátka. Pozor, nezapomeňte zapichovat tyčky!
Pokud kleštičky nemáte, můžete uválet kuličky ručně a zapíchat do nich zkrácená brčka. Hotová lízátka ihned přemístěte do lednice.
Pak si ve vodní lázni rozpusťte čokoládu.
Do hlubokého talíře nasypte hrst strouhaného kokosu.
Lízátka pak namáčíme do rozehřáté čokolády a klademe na pečící papír (nepřilepí se) a cca za 3 minuty, až čokoláda trochu ztuhne, ještě obalíme v kokosu.
Před podáváním znovu necháme vychladit v ledničce.

Tyčky na lízátka se dají pořídit například v cukrářských potřebách. Když je ale nemáte, dají se použít ustřižená, zkrácená papírová brčka. Pokud vám z přípravy zbyde rozehřátá čokoláda v kastrůlku, dejte ji do lednice a použijte při další příležitosti.

Všechny díly pořadu na mujRozhlas

Související

Jablková a fialková zmrzlina

Apetýt vás receptem osvěží a naláká na skutečné jaro. Z Kuchařky pro Mendela, kterou objevilo Moravské zemské muzeum ve svých archivech, vám nabízíme dva recepty.
Tuňákové muffiny

V Apetýtu pro vás máme tip na něco opravdu lehkého. K duhu vám to možná přijde právě po dnech hojnosti, které vás během vánočních svátků čekají.
Hranolky ze sladkých brambor

V pátečním Apetýtu pro vás máme tip na další bezmasou dobrotu. Tentokrát budeme k její přípravě potřebovat batáty, tedy sladké brambory.