Žmolkovica

Dobré dopoledne s ČRo Brno
Slanina, maso, smažení, vaření (ilustrační foto)|foto:Fotobanka Pixabay

Vyzkoušejte recept od Anny Kubáníkové z Vápenic. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budete potřebovat:
litr calvadosu
250 g cukru
100 g nadrobno nakrájené slaniny (méně prorostlé)
trochu vody

Postup:
1. Cukr necháme zkaramelizovat, nalijeme do něj pálenku a podle potřeby a chuti naředíme trochou vody.

2. Vedle na pánvi opražíme slaninu a společně s tukem vmícháme do ochuceného calvadosu.

3. Pijeme co nejteplejší.

Související příspěvky

Posilující polévka proti nachlazení i kocovině

Dušené červené a zelené zelí

Brambory s vůní dálek

autor: Zuzana Plíšková
Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.