Zelné placky podle paní Boženky
Recept z Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 20. ledna.
Suroviny:
kvašené zelí, 1 vejce, česnek, majoránka, pepř, hladká mouka, tuk na smažení
Postup:
Posekané kvašené zelí smícháme se syrovým vejcem a všemi dalšími surovinami. Těsto má být tak husté, jako na bramboráky.
Tvarujeme tenčí placičky, které smažíme na oleji či sádle do růžova. Chceme-li, můžeme do těsta přimíchat škvarky nebo nakrájenou klobásku.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
