Zapečené překvapení
Recept od Marcely Antošové zazněl 22. května ve středečním Apetýtu.
Potřebujeme:
750 g vepřového masa, 1 větší porek, 1 hermelín, 100 g cihly, zakysanou smetanu, šálek mléka, sůl, pepř,olej
Postup:
Maso nakrájíme na kostky, naklademe na olej do zapékací mísy. Solíme, pepříme, přidáme pórek a nakrájený hermelín.
Zakysanou smetanu zředíme mlékem a vmícháme nastrouhanou cihlu, tuhle směs vlejeme na maso. Přikryjeme alobalem a pečeme. Když je maso měkké odstraníme alobal a dopečeme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
