Zapečené broskve
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 24. srpna.
Suroviny:
8 broskví, nakrájených na dílky, 110 g krupicového cukru + 2 lžíce navíc, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 lžíce (35 g) polohrubé mouky, 50 g másla, nasekaného, 4 lžíce (40 g) strouhaného kokosu, 4 lžíce (40 g) sekaných mandlí
Postup:
Troubu předehřejte na 180 ºC. V zapékací nádobě o průměru 28 cm promíchejte broskve, cukr a vanilku.
Mouku, 2 lžíce cukru a máslo smíchejte na drobenku. Přisypte kokos a mandle a zapracujte. Směsí posyp te broskve a zapékejte asi 40 minut dozlatova. Podávejte horké, zapečené broskve jsou vynikající se zakysanou smetanou či se zmrzlinou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
