Zapečené broskve
Recept z Apetýtu s Marcelou Antošovou 24. srpna.
Suroviny:
8 broskví, nakrájených na dílky, 110 g krupicového cukru + 2 lžíce navíc, 1 lžička vanilkového extraktu, 2 lžíce (35 g) polohrubé mouky, 50 g másla, nasekaného, 4 lžíce (40 g) strouhaného kokosu, 4 lžíce (40 g) sekaných mandlí
Postup:
Troubu předehřejte na 180 ºC. V zapékací nádobě o průměru 28 cm promíchejte broskve, cukr a vanilku.
Mouku, 2 lžíce cukru a máslo smíchejte na drobenku. Přisypte kokos a mandle a zapracujte. Směsí posyp te broskve a zapékejte asi 40 minut dozlatova. Podávejte horké, zapečené broskve jsou vynikající se zakysanou smetanou či se zmrzlinou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
