Výborné tvarohové koblihy od babičky posluchačky Martiny

Další masopustní recept, který zazněl v Apetýtu s Marcelou Vandrovou v pátek 17. února.

Suroviny:
1 kostka tvarohu, 200 g hladké mouky, 4 celá vejce, 2 lžíce rumu, 5 lžic mléka, 1 prášek do pečiva

Postup:
Zpracujeme řidší těsto, které nabíráme kávovou lžičkou, smažíme pomalu ponořené v oleji, nejprve z jedné a potom z druhé strany. Po usmažení obalíme v cukru s vanilkou.

autor: Marcela Vandrová