Vločkový štrůdl

Základ receptu poslal Zuzce Plíškové posluchač Michal už před časem. Zuzka jej mírně upravila a vy teď zdravější verzi klasickéh závinu můžete vyzkoušet.

Budete potřebovat:

2 hrnky ovesných vloček
půl hrnku vody
2 malé bílé jogurty
2 lžíce medu
2 jablka
citrónová šťáva
máslo
skořice

Postup:

1. Vločky smícháme s vodou a přidáme jogurt a med.

2. Jablko nakrájíme, pokapeme citrónovou šťávou, trochu podusíme na másle a smícháme se skořicí.

3. Na plech vyložený pečicím papírem navrstvíme lžíci část vločkové směsi.

4. Přidáme jablka a zakryjeme důkladně druhou částí vločkového těstíčka.

5. Pečeme při 200 stupních asi 30 minut.

autor: Zuzana Plíšková